・１６日目
作業工程も最終段階に近くなってきた。

体力も限界に近くなってきた。

前日の薪割りで腕、腰が・・




煙突部分はYさんの協力というよりは、Yさんメイン

で作業を進める。山元町からのご協力に感謝。




煙突は横に伸ばした距離がある為、縦もそれなり

に伸ばさなければならない。もしかすると、これでも

足りないかもしれないが、とりあえずこの高さで一度

様子を見ることにする。




厨房機器も入り、いよいよ厨房らしくなってきた。

今月でりんごラジオの仕事が終わる。来月からは、

毎日こちらに注力することになる。

さぁ、トップギアにシフトアップ。

まだまだ続くよ、レッドゾーン。




８年前のオープン直前の感覚がフラッシュバックする。

あの時も今以上にドタバタだった。（笑）





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