S-Style　2014 . 3月号

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Ｓ−Ｓｔｙｌｅ　２０１４．３月号　に掲載されました。
「第１特集　　春パスタ、春ピッツァ！　
Ｓ−Ｓｔｙｌｅオリジナルメニューを作ってもらいました！」
というタイトルで、春を感じる旬のＳ−Ｓｔｙｌｅオリジナルピッツァにチャレンジ
させて頂きました。

ホッキ貝とクリームチーズのハーブガーリック風味

本来ならば、山元町のホッキ貝を使いたいところでしたが、未だ漁が再開されて
おらず、今回は北海道と青森のホッキ貝を使ってみました。
山元町の漁が再開したそのときは、改めて山元町産ホッキ貝でチャレンジしたいと
思います。

このチャレンジの機会を与えて下さったＳ−Ｓｔｙｌｅのスタッフの皆様に感謝しながら
記事を読ませて頂きました。素晴らしい内容に、思わずにんまり。
Ｓ−Ｓｔｙｌｅのスタッフの皆様、ありがとうございました。

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